LunchInGent. Waar je nieuwe mensen én ideeën leert kennen..tijdens de lunch.

14 maart 2017door Charlotte C.
35.000 EUR
Kernstad

Wat als je élke middag nieuwe mensen én nieuwe ideeën zou leren kennen, louter door samen te lunchen?

Gent trekt elke dag duizenden werknemers, freelancers en ondernemers aan. Ze brengen de dag door in kantoren, doffe meeting rooms en de koffieruimte. Tegen het middaguur gaan ze op zoek naar een snelle hap die ze alleen - of dagelijks in het zelfde gezelschap - in een ijltempo naar binnen werken. 
 
Waarom?

Immers, Gent kent heel wat toffe lunchadressen, plaatsen waar je s’middags vlot en licht je innerlijke zelve kan sterken. De stad wordt heel vaak geprezen om z’n lekkere adresjes, z’n culinaire innovatie, z’n donderdag/veggiedag, etc. Waarom trekt men er dan tijdens de middag niet meer op uit?
 

Vandaag bestaat er inderdaad geen Gentse lunchcultuur, zoals andere steden die wel kennen. Een gewoonte om met nieuwe mensen af te spreken, van ideeën te wisselen en een culinaire ervaring te delen.

Net het tegengestelde is waar. Je kent het beeld wel van een volle Vooruit waar verschillende individuen tokkelend voor hun scherm, oortjes in, een bio spaghetti naar binnen werken, niet?

Ikzelf werk ook in die Gentse binnenstad. Nog veel te vaak hou ik me op binnen de muren van de Universiteit Gent, m’n werkgever. Ik betrap me er al te vaak op dat er honderden redenen zijn om niet met een oude kennis te lunchen, of om nieuwe mensen tijdens de lunch te leren kennen. Je moet een datum prikken, een fijn adres kiezen, je dag goed indelen, etc. Anderzijds hou ik er wel van om nieuwe mensen te leren kennen en hun verhalen te aanhoren. Herken je jezelf hierin?

Ik ben er dan ook van overtuigd dat Gent nood heeft aan een platform dat Gentenaars en mensen die in de stad werken tijdens een lunch kan samenbrengen.

Een deel van het verhaal bestaat natuurlijk uit een digitale applicatie. Een plek waar:
- eenieder kan aangeven wat z'n interesses en passies zijn. Waar je zelf kan matchen of op basis van die interesses kan gematcht worden, enkel voor een lunch natuurlijk!
- waar je kan aangeven wat je eetvoorkeuren zijn en nieuwe culinaire adresjes gesuggereerd worden;
- waar je op voorhand of last-minute rechtstreeks een tafel kan boeken bij een Gentse eetzaak

Het burgerbudget moet dienen om deze applicatie te ontwikkelen. Die ontwikkeling moet in handen zijn van een VZW die net het stimuleren van het samenbrengen van Gentenaars en pendelaars rond eten voor ogen heeft. Het gebruik van de applicatie kan de stad het nodige inzicht verschaffen in welke maatregelen zij dient te nemen om zo’n gezonde lunchcultuur vooruit te helpen.

Of met andere woorden:

LunchInGent kan mensen in de stad samenbrengen, aan tafel, rond verse ideeën en lekkere ingrediënten. Daarenboven kan het ook food lovers stimuleren hun eigen zaak te openen, de Gentse horeca een boost geven en een echte Gentse lunchcultuur installeren.

Wil je meer horen over m’n idee? Laat ons dan afspreken..tijdens de lunch! :)

Charlotte